Dalla Quantità alla Qualità: E’ questo il mega-trend che sostiene la crescente importanza del terziario nell’economia. Conoscere a fondo il consumo è un requisito fondamentale per chi, operando nel terziario, vuole fornire ai suoi interlocutori un servizio di qualità.

Un contributo importante a questa conoscenza ci viene offerto dal rapporto su Valori, consumi e stili di vita degli italiani, realizzato dalla Fondazione Censis per conto di Confcommercio e presentato a Cernobbio nel marzo scorso.

Parliamone con Enzo Rullani, che ne illustra alcuni punti rilevanti.